Description
Hachis Mélange (Porc / Bœuf)
Description :
Notre hachis mélange, composé de viande de porc et de bœuf savamment dosée, est l’ingrédient idéal pour des préparations culinaires variées. Cette combinaison allie la tendreté du bœuf à la douceur du porc, offrant une texture moelleuse et un goût riche en saveurs. Polyvalent et savoureux, il se prête parfaitement à la réalisation de boulettes, de farces, de sauces bolognaises ou encore de plats mijotés.
Conseils de préparation :
- Boulettes : Assaisonnez avec des épices, des herbes fraîches et façonnez vos boulettes avant de les cuire à la poêle ou au four.
- Farce : Idéal pour farcir des légumes (tomates, poivrons, courgettes) ou pour enrichir des feuilletés maison.
- Sauce : Ajoutez le hachis à votre sauce tomate pour réaliser une délicieuse bolognaise ou une sauce pour lasagnes.
Conservation :
À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C. À consommer dans les 48 heures suivant l’achat. Pour une conservation prolongée, vous pouvez le congeler immédiatement après l’achat.
