Description
Cuisse de Poulet
Description :
Savoureuse et juteuse, la cuisse de poulet est un grand classique de la cuisine familiale. Composée du pilon et du haut de cuisse, elle offre une chair tendre et goûteuse, parfaite pour des recettes au four, en cocotte ou au barbecue. Polyvalente et appréciée de tous, la cuisse de poulet s’adapte à de multiples préparations culinaires, des plats traditionnels aux recettes exotiques.
Conseils de préparation :
- Au four : Assaisonnez avec des herbes, de l’ail et un filet d’huile d’olive. Faites cuire à 200°C pendant 35 à 45 minutes.
- En cocotte : Faites revenir les cuisses avec des oignons et des légumes, puis laissez mijoter à feu doux pour obtenir une viande fondante.
- Au barbecue : Marinez les cuisses au préalable avec des épices et du citron, puis grillez-les pour une saveur fumée irrésistible.
Conservation :
À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C. À consommer dans les 48 heures suivant l’achat. Pour une conservation prolongée, il est possible de congeler la cuisse de poulet dès l’achat.
