Description
Carpaccio de boeuf
Viande de boeuf crue coupée en tranches très fines, le carpaccio de boeuf est une spécialité italienne.
Conseils
Pour un assaisonnement traditionnel, nous vous conseillons d’ajouter un filet d’huile d’olive, du jus de citron, du sel, du poivre et du Parmesan.
Pour accompagner votre carpaccio, nous vous recommandons un vin rouge de notre sélection : le Domaine des Rosiers.
Conservation
Tous nos produits sont frais et se conservent au réfrigérateur pour une durée de maximum 3 jours à partir de la réception de la commande. Pour une meilleure conservation, nous vous encourageons à placer vos articles sous-vide. Vous pourrez dés lors les conserver entre 7 et 10 jours à partir de la réception de la commande.
